产品描述
产品描述:
采用黑曲霉深层发酵生产溶血磷脂酶，经纯化、配制、干燥。产品在较宽的温度和ph范围内具有较高的水解活性。
用途和功能:
磷脂是含磷酸基的脂类，按其化学结构可分为鞘磷脂和甘油磷脂。在植物中，磷脂主要以甘油磷脂的形式存在。根据所催化的水解类型，磷脂酶可分为磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B、磷脂酶C和磷脂酶D。
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采用黑曲霉深层发酵生产溶血磷脂酶，经纯化、配制、干燥。产品在较宽的温度和ph范围内具有较高的水解活性。
用途和功能:
磷脂是含磷酸基的脂类，按其化学结构可分为鞘磷脂和甘油磷脂。在植物中，磷脂主要以甘油磷脂的形式存在。根据所催化的水解类型，磷脂酶可分为磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B、磷脂酶C和磷脂酶D。
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